La Fiesta del Ramos en el Sayula de los años 20 del siglo pasado
Asi se veía la Fiesta del Ramos en los años veinte del siglo pasado en Sayula. Desde hace muchos años, fue la fiesta principal de Sayula, la más popular por excelencia como festejo del pueblo que lo ha sido desde tiempos inmemoriables. Como hoy se ve, esta fiesta no ha sido desplazada, sigue siendo una muy hermosa tradición, al margen de los festejos que se organizan como charreadas y terrazas con música, la tradición de acudir a comprar productos de barro y otros de tipo artesanal para renovar las cocinas de nuestras casas, sigue vigente, aunque cada vez disminuye la venta de los productos artesanales antiguos tanto de barro como de madera, En el Ramos de la foto que ahora vemos, la fiesta tenía lugar en la explanada de lo que fue la Plaza del Comercio, donde hoy se ubica el Mercado Municipal. Cuentan las abuelas que en los portales de los alrededores, como el Portal Morelos y Mina, principalmente en el Parián, se ponía una especie de muestra gastronómica, donde todos degustaban los platillos tradicionales más famosos de Sayula, como la birria, el tatemado, el mole, entre otros. Qué tiempos aquellos, un momento inolvidable que compartimos con nuestros lectores del Sayula que se nos fue. (Foto: Archivo de Horizontes).
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