(DCS).- Desde muy temprano este domingo comenzó la puesta en marcha de la organización de la muestra gastronómica que reunió a decenas de participantes y cientos de asistentes durante mañana, tarde y noche de este día, gracias a la organización del grupo Usmatitlán en coordinación con el Ayuntamiento de Sayula.
La Primer Gran Feria de la Tostada Usmajac 2015, inició con el recorrido de la Banda Puro Amatitlán por las calles de la delegación, minutos antes de las 13:00 horas para pasar a escuchar la reseña de la historia de las tostadas así como la realización del corte de listón. La inauguración estuvo a cargo del delegado de Usmajac, C. Eligio Montes Morales y del Secretario Particular Ing. Mario Alberto Rodríguez Eguiarte.
Alrededor de las 14:00 horas se llevó a cabo el recorrido por parte de un guía del grupo Usmatitlán, quien presentaba stand por stand a las autoridades invitadas para esta ocasión, como es el caso de la regidora Lic. Adeli Sedano Becerra quien es originaria de esta delegación y formó parte del recorrido gastronómico.
En el evento participó "Tostadas Tía Marcela", con tostadas cien por ciento de maíz; "Tostadas Raspadas Pera"; lonchería "El Tigre"; "Tostadas Alex" a través de Elvia González Noriega, propietaria; así como Doña Fela y su "Tradición Casera" con salsa de cacahuate y otros productos; el único y original "Ponce de Coco", Cuchillos "García" de Sayula por parte de José Guadalupe García A., propietario; así como la tradicional salsa "Doña Chuy" por parte del Lic. Carlo Lara; y Cajetas Lugo Etiqueta Naranja de Sayula, entre otros.
También se incluyó el concurso "La mejor tostada", el concurso del más comelón, un recorrido turístico gratuito por las calles principales de la delegación con un paseo por la ex Hacienda de Amatitlán y el lugar ocupado antiguamente por el ingenio azucarero ubicado en las inmediaciones.
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