El pasado viernes 4 de Octubre, en el auditorio de la Biblioteca “Olivia Ramírez de Yáñez”, se entregaron Constancias de quienes participaron en los cursos que durante dos meses, se dieron de elaboración de: Productos Lácteos y Elaboración de Huaraches.
Los cursos, fueron patrocinados por el Programa de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (Bécate) del Gobierno del Estado de Jalisco. En esta ocasión, se destinaron $20,000.00 para apoyos a cada grupo. Y el OPD.DIF de Sayula, Jal, prestó sus instalaciones y proveyó insumos. La ceremonia de fin de Cursos y entrega de Constancias para ambos grupos, se dio en una muy animada ceremonia bajo la conducción de Luis Hernández Mejía, Director de Turismo del Ayuntamiento. Fueron en total, 40 personas. 20, por cada curso. En la entrega de constancias, a las damas además, se les entregaba un ramo de flores.
En el presídium, se encontraban, la señora Magdalena Chimal de González, presidenta del DIF. Gloria Chimal, Directora del DIF y el Lic. José Bertín Chávez Vargas, Delegado de la Región 06 del DIF. Por cierto, el M.V.Z. J. Jesús Montaño, fue el instructor de Productos Lácteos, a quien también se le entregó un Reconocimiento, igualmente al responsable del otro curso. Al terminar la entrega, en el loby del lugar, se montó una exhibición y venta de lo elaborado. En el stand de lácteos, se dieron a probar muestras de los diferentes quesos, yogures, panelas, rompopes, y chongos zamoranos. La idea y el propósito es, de que de lo aprendido, puedan iniciar un negocio propio, en lo individual, o en cooperativa.
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