El consumo de coca cola en México, origina que seamos un país de obesos
Por Arturo Fernández Ramírez
Ocupamos los primeros lugares a nivel mundial con 163 litros por persona al año, que es 40% mayor que el de un estadounidense promedio con 118 litros. Y de acuerdo a un estudio de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) de julio 2013, nuestro país ocupaba la tasa más alta de obesidad en adultos de los países de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE). Cifras que debemos tomar en cuenta para empezar a regular en nuestros hogares esta bebida y en general todas las que se denominan azucaradas. Extendiendo las medidas en los centros escolares donde también suele tenerse un descontrol en lo que ingieren las y los menores de edad. Vale la pena reflexionar en torno a este Tema de Interés para revertir el daño que ocasiona a la salud.
Está demostrado que el consumo excesivo de bebidas azucaradas daña de manera considerable la salud, independientemente de nuestra edad. El ingerirlas causa sobrepeso, obesidad, diabetes o hipertensión, estas últimas catalogadas como enfermedades crónicas. Una Coca Cola de medio litro contiene 63 gramos de azúcar, es decir, 38 más de lo máximo recomendado, lo que se asocia a una mala alimentación. De acuerdo con un estudio del Instituto Nacional de Salud Pública, en julio de 2020 se contabilizaron alrededor de 40 mil muertes en México relacionadas con las bebidas azucaradas.
Algunos de los padecimientos son el aumento de peso que a su vez provoca obesidad y problemas cardiovasculares. Altera el metabolismo de las grasas y quedan "almacenadas" en la zona abdominal. El organismo genera resistencia a la insulina, hormona encargada de procesar o metabolizar el azúcar que ingerimos, lo que dará como resultado padecer diabetes tipo 2. Las bebidas endulzadas con jarabe de maíz de alta fructuosa induce en la sangre un porcentaje mayor de partículas que transportan "colesterol malo". Algunos productos de la empresa Coca Cola contienen aspartame como endulzante, lo que se ha comprobado es una de las causantes de la hipertensión. Y así podemos enumerar más daños que provocan estos productos.
En conclusión, debemos evitar el consumo de la coca cola y de las bebidas azucaradas en general. A todas y todos nos afecta, pero es importante enfocarnos más en las y los menores de edad, están bajo nuestra responsabilidad. Que se implementen y respeten medidas en las escuelas desde preescolares hasta secundarias. De nosotros depende combatir con buenos resultados todas las enfermedades provocadas por esas bebidas,. Ojala que actuemos y que México deje de ocupar esos nada honrosos primeros lugares a nivel mundial. Comentarios y sugerencias al correo electrónico arturferam@hotmail.com
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